Ingrediënten
- 40 gram Roomboter
- 30 gram Bloem
- 200 ml Melk
- Zout, peper en nootmuskaat naar smaak
Bereiding
BEREIDINGSWIJZE.
- Verhit de boter in een pan en roer de bloem er door.
- Giet onder voortdurend roeren beetje bij beetje de melk er door en blijf roeren totdat er een gebonden gladde saus is ontstaan.
- Laat 5 minuten zachtjes door pruttelen en breng de saus op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Geplaatst door
J. Worms
op
05-05-2010 08:13
12
keer gedownload