Ingrediënten
- 1 bundel Asperges
- 300 gram Erwten
- 3 dl Bouillon
- 1 snuifje Suiker
- 2 eetlepels Roomboter
- Zout en Peper
- Basilicum
Bereiding
Asperges kuisen en in stukken snijden van ong. 3 cm -kopjes apart houden
Buillon opzetten met suiker en boter - hierin de stukken asperges koken .
De laatste 5 min. de aspergetopjes en de erwten toevoegen.
Kruiden met peper en zout en basilicum .
Geplaatst door
F.Verbist
op
17-02-2010 19:18
9
keer gedownload