ReceptenDB.NL

Download nu V3!

Met ReceptenDB heeft u een heel duidelijk overzicht van al uw recepten in een kookboek op uw pc, u kunt heel eenvoudig door alle recepten heen bladeren om het gewenste recept voor die
dag te vinden. lees meer...

Cole-slaw

Ingrediënten

0,75 Wortel
1 Ui
1 theelepel Zout
2 theelepel Suiker
1 theelepel Peper - Witte
1 dl Magere yoghurt
4 eetlepel Mayonaise
3 eetlepel Wijnazijn
1 mespuntje Mosterd
100 gram Rozijnen
0,75 Witte kool

Bereiding

voorbereiding

Vuile bladeren van de kool halen
kool in heel fijne reepjes snijden of raspen
met zout besprenkelen
15 min. laten staan, goed afspoelen en goed uit laten lekken
wortel schillen en raspen
ui fijn snipperen
wel de rozijnen in lauw water

bereidingswijze

Doe mayonaise, yoghurt, zout, peper, suiker, mosterd en ui in grote kom
verdun mengsel met azijn
proef dressing en indien nodig nog een beetje suiker toevoegen
voeg nu de kool en de wortel toe en meng goed
voeg de rozijnen toe
Laat minstens een dag of twee in de koelkast staan

Serveertips

Heerlijk bij een BBQ bijvoorbeeld

Geplaatst door op 20-12-2008 10:33
59 keer gedownload

Download dit recept!

Kenmerken

Gerechtsoort: Bijgerecht

Herkomst: Amerikaans

Receptsoort: Salades

Bron: http://Smulweb.nl

Bereidingstijd: 10 minuten

Aantal: 2 personen

Reacties

Door marion, 18-12-2008 8:07:09
Ziet er lekker uit. Maak je dit met witte kool? gr. Marion

Door Serphiot, 18-12-2008 8:22:56
Ik zie dat ik 2 ingredienten ben vergeten, ik zal hem vanavond even bijwerken. Deze moeten er nog bij: - Driekwart witte kool - 2 tl zout

Door marion, 18-12-2008 8:32:44
Bedankt!

Door Johnnie, 14-3-2009 18:25:06
mmm lekkur