Ingrediënten
- 750 gram Rundergehakt
- 1 Ui
- 1 eetlepel Boter - GESMOLTEN
- Zout en Peper
- Paprikapoeder
Bereiding
1. Pel de ui en snipper deze zeer fijn.
2. Doe het gehakt in een kom en maak het wat los van elkaar.
3. Voeg de ui toe en meng deze goed door het gehakt heen.
4. Voeg vervolgens de gesmolten boter toe en wat peper, zout en paprikapoeder om het op smaak te brengen.
5. Doe er vervolgens wat water bij zodat je het tot een smeuige massa kan kneden.
6. Zorg dat je handen nat zijn en vorm kleine rolletjes van het gehakt.
7. Druk de rolletjes vervolgens wat plat met je hand of met behulp van een spatel.
8. Bak de gehaktsteaks op een houtskool knapperig bruin.
Je kunt de gehaktsteaks ook prima onder een elektrische grill bakken!
Geplaatst door
Lauran12
op
24-08-2009 10:09
40
keer gedownload