Ingrediënten
- 400 gram Kipfilet
- 0,5 dl Mayonaise
- 1 dl Yoghurt
- 0,5 eetlepel Sesamolie
- 4 stuk Bosui
- 8 stuk Wraps
- 250 gram Gerookte zalm
- 200 gram Ijsbergsla
Bereiding
Bereiden
Snijd het vlees in blokjes en breng op smaak met zout en peper. Verhit een pan met een beetje olie en braad het vlees rondom aan. Laat het vlees in de koelkast even afkoelen en meng het met mayonaise, fijngesneden bosui, yoghurt en sesamolie. Verwarm ondertussen de wraps in de oven of koekenpan. Besmeer de helft van de wraps met het kipmengsel. Leg daarop nog een wrap. Bedek deze met stukken zalm en de ijsbergsla. Rol het op en snijd de rol schuin doormidden.
Geplaatst door
Judith van der Zanden
op
09-03-2009 22:35
20
keer gedownload