Ingrediënten
Bereiding
Ingrediënten
75 gr bloem
zout
1 ¼ dl bier
2-3 bananen
vloeibare honing
Bereidingswijze
De bloem met zout en 3/4 dl bier tot een glad papje roeren en met de rest van het bier verdunnen.
De bananen pellen, halveren en in de lengte doormidden snijden.
Ieder stukje door het bakdeegje halen en in heet frituurvet (180 graden C) snel goudbruin en gaar bakken.
De banaan-beignets met een schuimspaan uit het vet halen en op keukenpapier laten uitlekken.
Met vloeibare honing serveren.
Geplaatst door
pvanpie
op
10-02-2009 14:21
16
keer gedownload