Ingrediënten
- 1 stuks Rode ui
- 1 stuks Courgette
- 1 stuks Aubergine
- 1 stuks Wortel
- 3 stuks Paprika - Rood, groen en geel
- Olijfolie
- Tijm
- Rozemarijn
- Peper en zout
- 1 pot Tomaten - In blokjes
- 2 teentjes Knoflook - Fijngehakt
Bereiding
BEREIDING
- Snijd de groenten in niet te grove stukken en bak ze in wok aan
- Voeg de kruiden en de blokjes tomaat toe en laat nog ongeveer 10 minuten doorkoken
Lekker bij vlees of visgerechten
Geplaatst door
J. Worms
op
15-02-2012 14:13
0
keer gedownload