Ingrediënten
- 6 pakjes Roomboter - ongezouten
- 1 bos Peterselie - fijn gehakt
- 1 bos Bieslook - fijn gehakt
- 12 teentjes Knoflook - geperst
- 4 theelepel Zout
- 2 theelepel Peper
- 8 eetlepel Ketjap manis
- 2 stuk Uien - fijn gesnipperd
Bereiding
B e r e i d i n g
Laat de boter op kamer temperatuur komen zodat deze kneedbaar is.
Bak de fijn gesnipperde uitjes in 100 gram van dezelfde roomboter.
Snij de kruiden zeer fijn en pers de teentjes knoflook.
Giet deze met boter en al in een beslagkom en roer dit door elkaar.
Voeg de overige ingridienten toe en breng op smak met Ketjap Manis.
Kneed het geheel zodat alle ingredienten goed gemengd zijn.
Rol alles nu in huishoudfolie tot een grote worst en leg deze in de koelkast om op te stijven.
Snij de benodigde plakken af om te serveren.
Tip: Vries de rest in voor een later moment.
Geplaatst door
robkraan@kabelfoon.nl
op
24-05-2011 14:57
2
keer gedownload