Ingrediënten
- 5 dl Melk vol
- 2 stuk Eieren
- 200 gram Bloem
- 40 gram Boter - gesmolten
- snuifje Zout
Bereiding
1. Maak een kuiltje in de bloem en stort er de eitjes in.
2 . Roer er geleidelijk de melk onder.
3. Smelt de boter en roer die er ook onder.
4. Voeg ook het snuifje zout toe.
5. Zeef het beslag en laat het even in de koelkast rusten.
Bak de flensjes mooi bruin langs beide kanten en serveer er lingonberry confituur bij.
Geplaatst door
Dino Bouvard
op
25-05-2010 19:44
5
keer gedownload